5 cách xử lý dầu mỡ thừa hiệu quả, thực hiện đơn giản
Dầu mỡ thừa cần được xử lý thế nào để không gây hại đến đường ống thoát nước cũng như môi trường? BioFix Fresh sẽ bật mí đến bạn 5 cách xử lý dầu mỡ thừa hiệu quả, thực hiện đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Phương pháp xử lý dầu mỡ thừa hiệu quả
Tại sao nên xử lý dầu mỡ thừa?
Việc xử lý dầu mỡ thừa sau khi nấu nướng thường bị nhiều người xem nhẹ, đổ trực tiếp xuống cống thoát nước và nghĩ rằng nó cũng sẽ trôi theo dòng chảy như nước. Tuy nhiên bạn có biết rằng, dầu mỡ, chất béo, thức ăn thừa có tính bám dính rất cao. Nếu đổ trực tiếp xuống cống, chúng sẽ đông cứng kết dính lại với nhau và để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng mà bạn không ngờ đến.
Gây tắc nghẽn đường ống: Chất béo trong dầu mỡ theo thời gian sẽ bị phân hủy thành các axit béo và glycerol, kết hợp cùng với các canxi trong cống sẽ tạo thành những “tảng chất béo” dày đặc bám vào đường ống. Đây chính là nguyên nhân hàng đầu gây tắc nghẽn đường ống, làm chậm quá trình thoát nước, thậm chí gây ra tình trạng ngập úng.
Ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý nước thải: Dầu mỡ làm giảm hiệu quả hoạt động của các hệ thống xử lý nước thải sinh hoạt và công nghiệp. Chúng tạo ra một lớp màng trôi nổi trên bề mặt nước, ngăn cản quá trình oxy hóa và làm giảm khả năng phân hủy các chất hữu cơ.
Tốn kém chi phí: Dầu mỡ thừa bám vào thành ống và dần hình thành các mảng bám dày đặc. Điều này làm giảm lưu lượng nước thải, gây tắc nghẽn đường ống, thậm chí vỡ ống. Việc khắc phục tình trạng tắc nghẽn đường ống đòi hỏi chi phí lớn để thông tắc, sửa chữa hoặc thay thế đường ống. Đối với các nhà hàng, khách sạn, việc tắc nghẽn hệ thống thoát nước còn ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
Ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe: Dầu mỡ sau khi qua sử dụng, nếu xả trực tiếp xuống bồn rửa bát, cống thoát nước thì chúng sẽ đi theo đường ống thải ra ngoài môi trường và thẩm thấu xuống đất, vào nguồn nước ngầm gây ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, môi trường ẩm ướt, nước thải ứ đọng còn là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn phát triển, gây ra mùi hôi khó chịu và các bệnh về đường tiêu hóa, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người.
Dầu mỡ thừa gây tắc nghẽn và nhiều hậu quả nghiêm trọng
Xem thêm: Các bước quan trọng loại bỏ dầu mỡ khỏi nước thải
Các cách xử lý dầu mỡ thừa hiệu quả
Để khắc phục những vấn đề trên, việc xử lý dầu mỡ thừa đúng cách là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến, thực hiện đơn giản mà bạn có thể áp dụng.
Tái sử dụng dầu mỡ thừa
Dầu mỡ sau khi chế biến nếu chưa chuyển sang màu nâu hoặc đen thì bạn có thể lọc lại bằng lưới lọc dầu hoặc giấy lọc dầu và tái sử dụng cho lần sau. Tuy nhiên cần lưu ý: Không sử dụng lại dầu mỡ thừa quá 2 lần và phải lọc sạch cặn có trong dầu mỡ để đảm bảo tốt cho sức khỏe. Dầu mỡ tái sử dụng quá nhiều lần là một trong những nguyên nhân gây ung thư.
Xem thêm: Tips giảm thiểu dầu mỡ thải từ nhà bếp khách sạn Cách xử lý dầu mỡ thừa đơn giản nhất được nhiều người áp dụng chính là đợi cho dầu mỡ nguội đi sau khi chế biến rồi đổ vào chai nhựa hoặc túi nilon. Tốt hơn, bạn nên để cho chúng đông cứng trong tủ lạnh rồi sau đó cho vào thùng rác để đội vệ sinh môi trường thu gom xử lý. Trong trường hợp lượng dầu mỡ sau chế biến không quá nhiều, bạn có thể sử dụng giấy thấm dầu để thấm lượng dầu mỡ còn thừa. Sau đó gom chúng cho vào túi nilon và bỏ vào thùng rác. Phương pháp xử lý dầu mỡ thừa này cực thuận tiện, áp dụng nhiều trong các hộ gia đình. Xem thêm: Giải pháp xử lý dầu mỡ an toàn cho quán ăn ven đường Bể tách dầu mỡ là thiết bị chuyên dụng giúp tách dầu mỡ ra khỏi nước thải trước khi xả ra môi trường. Nguyên lý hoạt động của bể tách dầu mỡ dựa trên sự chênh lệch khối lượng riêng giữa dầu và nước. Dầu nhẹ hơn nước sẽ nổi lên trên bề mặt và được tách riêng ra. Phương pháp xử lý dầu mỡ thừa này thường được áp dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, khu ăn uống tập thể cho công nhân,...thường xuyên phải nấu nướng với tần suất nhiều, lượng mỡ thừa thải ra hàng ngày lớn. Dầu mỡ thừa sau khi nấu ăn, nếu bạn có thói quen đổ trực tiếp xuống ống thoát của bồn rửa chén, lâu dài sẽ hình thành nên những mảng bám trong đường ống, dẫn đến tình trạng tắc nghẽn và có mùi hôi khó chịu. Để giải quyết “hậu quả” do mình gây ra, bạn có thể sử dụng các chế phẩm vi sinh xử lý dầu mỡ chuyên dụng để loại bỏ dầu ăn bám vào đường ống. Các sản phẩm này chứa nhiều vi khuẩn có lợi, có khả năng phân hủy dầu mỡ thành các chất vô hại, giúp giảm thiểu tắc nghẽn, bảo vệ môi trường và an toàn cho sức khỏe. Một số chế phẩm vi sinh dạng lỏng, xử lý dầu mỡ trong đường ống hiệu quả cung cấp bởi BioFix Fresh mà bạn có thể tham khảo như: BAC GT-1202, BAC GT2B-1205, BAC GT4B-1206. Xem thêm: Cách giảm thiểu dầu mỡ tại bếp nhà hàng Trong quá trình xử lý dầu mỡ thừa, có một số lưu ý sau: Không đổ trực tiếp dầu mỡ thừa xuống cống, bồn rửa chén. Không tái sử dụng dầu mỡ thừa quá 2 lần để bảo vệ sức khỏe. Dầu mỡ sau khi lọc tái sử dụng, cần sử dụng càng sớm càng tốt vì dẫu cũ sẽ nhanh bị hỏng, không giống như dầu mới. Nếu dầu mỡ sử dụng để chiên cá, hải sản, các loại thực phẩm có mùi, không nên tái sử dụng vì có thể gây ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dầu mỡ sau khi lọc để tái sử dụng, không trộn lẫn với dầu mới, đặt biệt là khi chúng có nguồn gốc khác nhau để bảo đảm an toàn cho sức khỏe. Dầu mỡ có dấu hiệu bốc khói khi chiên, xào, không nên tiếp tục sử dụng vì chúng có thể tạo ra các chất gây hại khi nấu ở nhiệt độ cao.Xử lý dầu mỡ thừa tại nguồn
Sử dụng giấy thấm dầu để xử lý dầu mỡ thừa
Sử dụng bể tách dầu mỡ để xử lý dầu mỡ thừa
Sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý dầu mỡ thừa
Chế phẩm vi sinh xử lý dầu mỡ thừa cung cấp bởi BioFix FreshNhững lưu ý khi xử lý dầu mỡ thừa
Với những nội dung hữu ích trên, BioFix Fresh mong rằng bạn sẽ biết thêm nhiều cách xử lý dầu mỡ thừa hiệu quả để tránh gây ô nhiễm môi trường, hạn chế những nguy hại cho sức khỏe.
Bài viết liên quan
BioFix Fresh tham dự lễ kỷ niệm 25 năm thành lập VITAS
BioFix Fresh tham dự lễ kỷ niệm 25 năm thành lập VITAS, đóng góp những giải pháp vi sinh xử lý nước thải ngành dệt may, cùng doanh nghiệp phát triển.
19-12-2024
5 cách xử lý dầu mỡ thừa hiệu quả, thực hiện đơn giản
Trong bài viết, BioFix Fresh hướng dẫn 5 cách xử lý dầu mỡ hiệu quả, áp dụng đơn giản để tránh gây tắc nghẽn đường ống thoát nước, bảo vệ môi trường.
08-12-2024
Các giải pháp xử lý dầu mỡ cho quán ăn hiệu quả, tiết kiệm
Nguyên nhân và hậu quả của tình trạng tắc nghẽn đường ống do dầu mỡ ở quán ăn. Các giải pháp xử lý dầu mỡ cho quán ăn hiệu quả cao, tiết kiệm chi phí.
08-12-2024
Giải pháp xử lý dầu mỡ cho khách sạn, resort hiệu quả
Dầu mỡ thải gây ra những hậu quả gì cho hệ thống xử lý nước thải của khách sạn, resort? Giải pháp xử lý dầu mỡ cho khách sạn, resort nào tối ưu hiện nay?
08-12-2024
Giải pháp xử lý dầu mỡ cho nhà hàng hiệu quả, ít chi phí
Tình trạng tắc nghẽn dầu mỡ tại các nhà hàng gây ngưng trệ hoạt động kinh doanh. BioFix Fresh sẽ gợi ý các giải pháp xử lý dầu mỡ cho nhà hàng hiệu quả.
08-12-2024
Gợi ý các phương pháp xử lý dầu mỡ trong nước thải hiệu quả
Tìm hiểu nguyên nhân hình thành dầu mỡ trong nước thải. Các biện pháp xử lý dầu mỡ ở nước thải đem lại hiệu quả cao, được ứng dụng phổ biến hiện nay.
08-12-2024
Tổng hợp phương pháp xử lý dầu mỡ hiệu quả, triệt để
Tình trạng tắc nghẽn hệ thống thoát nước do dầu mỡ khiến bạn đau đầu? Xem ngay những phương pháp xử lý dầu mỡ hiệu quả, triệt để được ứng dụng phổ biến.
14-11-2024
Vi sinh xử lý dầu mỡ - xử lý tắc nghẽn đường ống hiệu quả
Tìm hiểu về vi sinh xử lý dầu mỡ - giải pháp xử lý tắc nghẽn đường ống hiệu quả nhất hiện nay. Gợi ý một số chế phẩm vi sinh có hiệu quả xử lý dầu mỡ cao.
14-10-2024
Cách ủ phân chuồng hiệu quả nhất
Phân chuồng là loại phân hữu cơ từ phân gia súc, gia cầm, thường được trộn với rơm rạ, . Phân này giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất, cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng, và cải thiện cấu trúc đất.
26-07-2024
SVI là gì? Vai trò của SVI trong xử lý nước thải
Chỉ số SVI là gì? SVI là chỉ số thể tích bùn thường được dùng để đo đặc tính của của hỗn hợp bùn và nước hoặc bùn hoạt tính (đơn vị tính là milliliters/gram) .
26-07-2024
Hầm tự hoại là gì? Tại sao bổ sung men vi sinh định kỳ cho hầm tự hoại?
Hầm tự hoại (bể phốt) là nơi chứa các chất thải dạng đặc (như phân, nước tiểu, dầu mỡ, cùng một số chất thải hữu cơ khác,...) và chất thải này sẽ được phân huỷ trong bể phốt thành các dạng lỏng.
26-07-2024
Các công nghệ xử lý nước thải
Các nhà khoa học đã tìm ra nhiều công nghệ xử lý nước thải tiên tiến. Áp dụng cho nhiều loại nước thải khác nhau.
26-07-2024
Công nghệ sinh học kỵ khí là gì? Quá trình này diễn ra như thế nào?
Công nghệ sinh học kỵ khí là phương pháp sử dụng các vi sinh vật kỵ khí và vi sinh vật tùy nghi để phân hủy các chất hữu cơ và vô cơ có trong nước thải
26-07-2024
Xử lý nước thải tinh bột mì
Nước thải chế biến tinh bột sắn chứa các thành phần hữu cơ như tinh bột, protein, xenlulozo, pectin, và đường từ củ sắn tươi, gây ô nhiễm cao cho dòng nước thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn.
25-07-2024
Tác động của dầu mỡ thừa đến hệ thống xử lý nước thải
Chất béo, dầu và mỡ từ nấu nướng (dầu thực vật, thịt, sữa) vào cống rãnh qua bồn rửa, đông đặc lại gây tắc nghẽn, hỏng ống thoát nước và sự cố xử lý nước thải.
25-07-2024
Nguyên tắc hoạt động của vi sinh xử lý mỡ
Thói quen đổ trực tiếp dầu mỡ và thức ăn thừa vào bồn rửa bát lặp đi lặp lại hàng ngày khiến dầu mỡ thừa dưới đường ống thoát nước tăng lên, kết hợp với thức ăn thừa gây tắc đường ống thoát nước.
25-07-2024
Vi sinh vật chỉ thị trong nước
Vi sinh vật chỉ thị trong nước, như E. coli, dùng để phát hiện ô nhiễm và đánh giá chất lượng nước, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
25-07-2024
Bột sinh học biến nước bẩn thành nước sạch chỉ trong vài phút
Ba phần tư thế giới được bao phủ bởi nước, nhưng chưa đến 1% trong số đó là nước có thể sử dụng trong sinh hoạt. Bạn có biết rằng tỷ lệ "nước sạch" mà chúng ta sử dụng hàng ngày sẽ giảm đi không?
25-07-2024
Tái tạo chất thải hữu cơ thành nguồn phân bón
Việc tái tạo chất hữu cơ thành phân bón không chỉ giảm thiểu lượng rác thải hữu cơ mà còn tạo ra nguồn phân bón tự nhiên, giúp giảm sử dụng phân bón hóa học, bảo vệ sức khỏe con người và môi trường
25-07-2024
Những lợi ích từ phân chuồng? Tại sao cần ủ phân trước khi bón
Phân chuồng là loại phân do gia súc, gia cầm thải ra, phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp , chế biến nống lâm, thủy sản,... Nó cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cây trồng đồng thời bổ sung chất.
25-07-2024
Quá trình ủ hiếu khí và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ủ hiếu khí
Quá trình ủ hiếu khí diễn ra trong điều kiện có nhiều Oxy. Trong quá trình này, các vi sinh vật hiếu khí phân hủy chất hữu cơ và tạo ra các chất. Vậy quá trình ủ phân hiếu khí gồm những giai đoạn nào?
25-07-2024
Viên nén thông tác máy lạnh – Giải pháp xử lý tắc nghẽn, mùi hôi máy lạnh
Máy lạnh sau một thời gian dài sử dụng, thường tỏa ra mùi hôi khó chịu cùng với tình trạng tắc nghẽn nước. Làm tăng khả năng nhiễm trùng đường hô hấp.
20-07-2024
Phương pháp ủ phân hiếu khí và kỵ khí
Phương pháp ủ phân kỵ khí là quá trình phân hủy xảy ra bằng cách sử dụng các vi sinh vật không cần oxy để tồn tại.
20-07-2024
LỢI ÍCH CỦA Ủ PHÂN COMPOST BẰNG MEN VI SINH
Phân chuồng , rác thải hữu cơ, bùn thải,...là các loại chất thải hữu cơ giàu chất dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho cây trồng và giúp cải tạo đất
20-07-2024
Tại sao lại nói biện pháp sinh học lại tối ưu hơn so với các biện pháp khác?
Đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tắc đường ống thoát nước khiến cho bồn rửa bát bị tắc nghẽn, nước thải không thông thoát được.
20-07-2024
GIẢI PHÁP MÔI TRƯỜNG TOÀN DIỆN CHO CÁC TÒA NHÀ
Đặc trưng của các tòa nhà đó là nơi tập trung số lượng người lớn, cho nên rác thải, chất thải và nước thải theo đó cũng lớn theo.
20-07-2024
Cách thông tắc dầu mỡ đường ống bồn rửa bát
Bạn có biết rằng chất béo, dầu mỡ sau khi đổ xuống bồn rửa bát sẽ đông lại??
20-07-2024
TÁI TUẦN HOÀN BÙN SINH HỌC NGÀNH GIẤY TRONG SẢN XUẤT
Tốc độ phát triển mạnh mẽ, kiểm soát chất thải trong quá trình sản xuất giấy lại là thách thức đối với các nhà quản lý...
20-07-2024
Tác động của bùn thải đến môi trường và sức khỏe của con người
Sau rác thải, vấn đề xử lý bùn thải cũng đang là những thách thức đối với các đô thị Việt Nam hiện nay
20-07-2024
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG
BIOFIX FRESH TỔ CHỨC SEMINAR ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG NGÀNH DỊCH VỤ LƯU TRÚ
20-07-2024