Nguyên tắc hoạt động của vi sinh xử lý mỡ

News
25/07/2024


Hầu hết mọi người thường có thói quen đổ thức ăn thừadầu mỡ trực tiếp vào bồn rửa sau khi nấu nướng và rửa bát. Thói quen này lặp đi lặp lại hàng ngày nên số lượng thức ăn và dầu mỡ thừa dưới đường ống thoát nước tăng lên, không kịp phân hủy gây ra mùi hôi. Ngoài ra, vụn thức ăn có cấu trúc cứng, không thoát được, lại dính vào dầu mỡ rồi mắc kẹt trong thành đường ống. Đây là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tắc đường ống thoát nước khiến cho bồn rửa bát bị tắc nghẽn, nước thải không thông thoát được.

Chính vì vậy, xử lý tắc nghẽn do dầu mỡ gây ra là không những là mối quan tâm hàng đầu của các nhà hàng, quán ăn,...mà còn là nỗi lo của các bà nội trợ. Vậy làm cách nào để giải quyết vấn đề này?

Xử lý dầu mỡ bằng phương pháp thông thường



Với nhiều nguyên liệu có sẵn trong nhà như backing soda, giấm trắng, nước sôi sẽ giúp bạn dễ dàng thông tắc đường ống. Những phương pháp có tác dụng phá vỡ hình dạng của dầu mỡ, nhưng kết cấu vẫn giữ nguyên. Mỡ tan ra và tiếp tục di chuyển trong đường ống mà không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên các phân tử chất béo này sẽ tiếp tục đông cứng lại, gây tắc nghẽn đường thoát nước và phát sinh các vấn đề khác.


Xử lý dầu mỡ bằng chế phẩm vi sinh là phương pháp sinh học hiện đại mang tính tối ưuvượt trội hơn nhiều so với những biện pháp khác.


Tại sao lại nói biện pháp sinh học lại tối ưu hơn so với các biện pháp khác?


Ưu điểm của vi sinh là có thể phân hủy dầu mỡ, vậy chúng phân hủy dầu mỡ như thế nào?

Các chủng vi sinh có trong Biofix Grease Liquid sẽ dùng các phân tử dầu mỡ làm thức ăn, chúng sẽ tạo ra các enzyme của riêng chúng, sau đó enzyme này sẽ phá vỡ các phân tử dầu mỡ tạo thành axit béoglyxerolVi sinh sẽ tiếp tục tiêu hóa axit béo và glixerol rồi chuyển đổi thành các thành phần cơ bản như nước và CO2. Sau đó, vi sinh hình thành tế bào và phân chia, làm tăng số lượng vi sinh. Cũng nhờ cơ chế này mà vi sinh có thể tiếp cận dầu mỡ ở xa và dầu mỡ không bị đông đặc ngược trở lại cũng như làm hư hại đường ống.


Ngoài ra, hương quế có trong sản phẩm sẽ trung hòa mùi hôi bên trong đường ốngbẫy mỡ. 


Xử lý dầu mỡ bằng chế phẩm vi sinh khác với hóa chất như thế nào?


Hóa chất: 

  • Hóa chất có tác dụng nhanh chóng nhưng chỉ ở những nơi mà hóa chất tiếp xúc được: Hóa chất thông đường ống thường có dạng lỏng, dạng bột, tinh thể,...nhưng về cơ bản chúng đều hoạt động theo cùng một cách. Các hóa chất này phản ứng với chất gây tắc nghẽn tạo ra khí và nhiệt. Giúp đường ống được thông thoáng.

  • Có khả năng làm ăn mòn hệ thống đường ống: Các chất thông tắc đường ống sử dụng các hóa chất mạnh, nó sẽ giúp giải phóng đường ống có khả năng bị tắc nghẽn. Nhưng các phản ứng hóa học cũng sẽ khiến đường ống của ban tiếp xúc với nhiệt và khí sinh ra. Điều này làm cho đường ống bằng kim loại bị ăn mòn.

  • Có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng: Chất tẩy thông cống thường là các hóa chất mạnh chẳng hạn như dung dịch kiềm, xút hoặc thuốc tẩy. Do mức độc hại cao nên chúng rất nguy hiểm và có khả năng gây bỏng hoặc ăn mòn da nếu tiếp xúc phải.

Chế phẩm vi sinh:

Do vi sinh cần thời gian thích nghi và sinh trưởng nên có tác dụng chậm hơn hóa chất: 

  • Xử lý những đoạn bên trong đường ống: Thành phần của vi sinh xử lý mỡ là các chủng vi khuẩn có lợi, khi chúng vào hệ thống đường ống sẽ sử dụng dầu mỡ, chất hữu cơ làm thức ăn. Từ đó chúng sẽ sinh sôi và nhân lên số lượng rất nhiều và tiếp tục ăn dầu mỡ và các thải hữu cơ tích tụ này ở những đoạn sâu bên trong đường ống.

  • Ngăn ngừa sự ăn mòn đường ống: Phương pháp xử lý dầu mỡ bằng chế phẩm sinh học, tận dụng lợi thế của các chủng vi sinh có lợi để ăn dầu mỡ và các chất thải hữu cơ và tạo ra CO2, nước và axit béo hòa tan. Vi sinh không gây bệnh, không chứa hoạt chất tẩy rửa mạnh và an toàn để xử lý, chính vì vậy không gây ăn mòn đường ống.

  • Không ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng: Vì phương pháp này là biện pháp sinh học, sử dụng các chủng vi sinh an có lợi làm cơ chế tiêu hóa chất thải hữu cơ tích tụ và không gây bệnh. Nên an toàn với người sử dụng và môi trường.



bichtram

Bài viết liên quan

Card background

Vi sinh xử lý dầu mỡ - xử lý tắc nghẽn đường ống hiệu quả

Tìm hiểu về vi sinh xử lý dầu mỡ - giải pháp xử lý tắc nghẽn đường ống hiệu quả nhất hiện nay. Gợi ý một số chế phẩm vi sinh có hiệu quả xử lý dầu mỡ cao.

14-10-2024

Card background

Cách ủ phân chuồng hiệu quả nhất

Phân chuồng là loại phân hữu cơ từ phân gia súc, gia cầm, thường được trộn với rơm rạ, . Phân này giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất, cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng, và cải thiện cấu trúc đất.

26-07-2024

Card background

SVI là gì? Vai trò của SVI trong xử lý nước thải

Chỉ số SVI là gì? SVI là chỉ số thể tích bùn thường được dùng để đo đặc tính của của hỗn hợp bùn và nước hoặc bùn hoạt tính (đơn vị tính là milliliters/gram) .

26-07-2024

Card background

Hầm tự hoại là gì? Tại sao bổ sung men vi sinh định kỳ cho hầm tự hoại?

Hầm tự hoại (bể phốt)  là nơi chứa các chất thải dạng đặc (như phân, nước tiểu, dầu mỡ, cùng một số chất thải hữu cơ khác,...) và chất thải này sẽ được phân huỷ trong bể phốt thành các dạng lỏng.

26-07-2024

Card background

Các công nghệ xử lý nước thải

Các nhà khoa học đã tìm ra nhiều công nghệ xử lý nước thải tiên tiến. Áp dụng cho nhiều loại nước thải khác nhau.

26-07-2024

Card background

Công nghệ sinh học kỵ khí là gì? Quá trình này diễn ra như thế nào?

Công nghệ sinh học kỵ khí là phương pháp sử dụng các vi sinh vật kỵ khí và vi sinh vật tùy nghi để phân hủy các chất hữu cơ và vô cơ có trong nước thải

26-07-2024

Card background

Xử lý nước thải tinh bột mì

Nước thải chế biến tinh bột sắn chứa các thành phần hữu cơ như tinh bột, protein, xenlulozo, pectin, và đường từ củ sắn tươi, gây ô nhiễm cao cho dòng nước thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn.

25-07-2024

Card background

Tác động của dầu mỡ thừa đến hệ thống xử lý nước thải

Chất béo, dầu và mỡ từ nấu nướng (dầu thực vật, thịt, sữa) vào cống rãnh qua bồn rửa, đông đặc lại gây tắc nghẽn, hỏng ống thoát nước và sự cố xử lý nước thải.

25-07-2024

Card background

Nguyên tắc hoạt động của vi sinh xử lý mỡ

Thói quen đổ trực tiếp dầu mỡ và thức ăn thừa vào bồn rửa bát lặp đi lặp lại hàng ngày khiến dầu mỡ thừa dưới đường ống thoát nước tăng lên, kết hợp với thức ăn thừa gây tắc đường ống thoát nước.

25-07-2024

Card background

Vi sinh vật chỉ thị trong nước

Vi sinh vật chỉ thị trong nước, như E. coli, dùng để phát hiện ô nhiễm và đánh giá chất lượng nước, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

25-07-2024

Card background

Bột sinh học biến nước bẩn thành nước sạch chỉ trong vài phút

Ba phần tư thế giới được bao phủ bởi nước, nhưng chưa đến 1% trong số đó là nước có thể sử dụng trong sinh hoạt. Bạn có biết rằng tỷ lệ "nước sạch" mà chúng ta sử dụng hàng ngày sẽ giảm đi không?

25-07-2024

Card background

Tái tạo chất thải hữu cơ thành nguồn phân bón

Việc tái tạo chất hữu cơ thành phân bón không chỉ giảm thiểu lượng rác thải hữu cơ mà còn tạo ra nguồn phân bón tự nhiên, giúp giảm sử dụng phân bón hóa học, bảo vệ sức khỏe con người và môi trường

25-07-2024

Card background

Những lợi ích từ phân chuồng? Tại sao cần ủ phân trước khi bón

Phân chuồng là loại phân do gia súc, gia cầm thải ra, phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp , chế biến nống lâm, thủy sản,... Nó cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cây trồng đồng thời bổ sung chất.

25-07-2024

Card background

Quá trình ủ hiếu khí và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ủ hiếu khí

Quá trình ủ hiếu khí diễn ra trong điều kiện có nhiều Oxy. Trong quá trình này, các vi sinh vật hiếu khí phân hủy chất hữu cơ và tạo ra các chất. Vậy quá trình ủ phân hiếu khí gồm những giai đoạn nào?

25-07-2024

Card background

Viên nén thông tác máy lạnh – Giải pháp xử lý tắc nghẽn, mùi hôi máy lạnh

Máy lạnh sau một thời gian dài sử dụng, thường tỏa ra mùi hôi khó chịu cùng với tình trạng tắc nghẽn nước. Làm tăng khả năng nhiễm trùng đường hô hấp.

20-07-2024

Card background

Phương pháp ủ phân hiếu khí và kỵ khí

Phương pháp ủ phân kỵ khí là quá trình phân hủy xảy ra bằng cách sử dụng các vi sinh vật không cần oxy để tồn tại.

20-07-2024

Card background

LỢI ÍCH CỦA Ủ PHÂN COMPOST BẰNG MEN VI SINH

Phân chuồng , rác thải hữu cơ, bùn thải,...là các loại chất thải hữu cơ giàu chất dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho cây trồng và giúp cải tạo đất

20-07-2024

Card background

Tại sao lại nói biện pháp sinh học lại tối ưu hơn so với các biện pháp khác?

Đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tắc đường ống thoát nước khiến cho bồn rửa bát bị tắc nghẽn, nước thải không thông thoát được.

20-07-2024

Card background

GIẢI PHÁP MÔI TRƯỜNG TOÀN DIỆN CHO CÁC TÒA NHÀ

Đặc trưng của các tòa nhà đó là nơi tập trung số lượng người lớn, cho nên rác thải, chất thải và nước thải theo đó cũng lớn theo.

20-07-2024

Card background

Cách thông tắc dầu mỡ đường ống bồn rửa bát

Bạn có biết rằng chất béo, dầu mỡ sau khi đổ xuống bồn rửa bát sẽ đông lại??

20-07-2024

Card background

TÁI TUẦN HOÀN BÙN SINH HỌC NGÀNH GIẤY TRONG SẢN XUẤT

Tốc độ phát triển mạnh mẽ, kiểm soát chất thải trong quá trình sản xuất giấy lại là thách thức đối với các nhà quản lý...

20-07-2024

Card background

Tác động của bùn thải đến môi trường và sức khỏe của con người

Sau rác thải, vấn đề xử lý bùn thải cũng đang là những thách thức đối với các đô thị Việt Nam hiện nay

20-07-2024

Card background

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG

BIOFIX FRESH TỔ CHỨC SEMINAR ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG NGÀNH DỊCH VỤ LƯU TRÚ

20-07-2024

Card background

Ngành cao su – Những tác động đến môi trường sống

Ngành cao su là một trong những ngành sản xuất quan trọng của nước ta hiện nay. Khi không chỉ đóng góp đáng kể cho ngân sách nước nhà

20-07-2024

Card background

MỐI NGUY HIỂM TỪ MÙI HÔI RÁC THẢI

Mùi hôi của rác thải không chỉ làm bạn cảm thấy khó chịu, mà chúng còn là tác nhân thầm lặng gây ra những căn bệnh nguy hiểm cho con người.

20-07-2024

Card background

MẬT RỈ ĐƯỜNG – NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI TRONG ĐỜI SỐNG

Ngành mía đường ngoài việc cung cấp thị trường các sản phẩm đường.

20-07-2024

Card background

Giải pháp xử lý môi trường cho ngành chăn nuôi

Chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế. Nhưng cũng gây ra những áp lực không nhỏ về vấn đề bảo vệ môi trường đất, nước, không khí.

20-07-2024

Card background

Giải pháp sinh học - chìa khóa cho môi trường bền vững

Tốc độ phát triển kinh tế nhanh tạo ra nhiều áp lực lớn lên môi trường, hệ sinh thái và đa dạng sinh học. Trước tình thế đó, công nghệ sinh học

20-07-2024

Card background

DỆT MAY BỀN VỮNG – NGUYÊN LIỆU KỶ NGUYÊN MỚI

Một trong những yếu tố để thực hiện vòng tròn phát triển của chuỗi cung ứng xanh trong dệt may. Đó là khâu lựa chọn nguyên vật liệu và sự sẵn

20-07-2024

Card background

CHUỖI CUNG ỨNG XANH – HƯỚNG ĐI BÊN VỮNG TRONG NGÀNH DỆT MAY

Các doanh nghiệp dệt may đang hướng tới sự phát triển xanh, sạch hơn, tiết kiệm năng lượng…Nhằm tạo vị thế cạnh tranh trên thị trường nhưng...

20-07-2024