Cẩm nang toàn diện về xử lý nước thải tinh bột mì hiệu quả, tiết kiệm chi phí bằng công nghệ vi sinh

Theo số liệu thống kê, hàng năm ngành tinh bột mì thải ra môi trường khoảng 240 - 300 triệu m³ nước thải/năm. Nước thải chế biến tinh bột mì bao gồm các thành phần hữu cơ như tinh bột, protein, xenlulozo, pectin, đường có trong nguyên liệu củ mì...