Nguồn Gốc Phát Sinh Mùi Hôi Trong Trang Trại Chăn Nuôi
Khí thải chăn nuôi chủ yếu được sinh ra từ quá trình lên men và phân hủy của phân, nước tiểu và lượng thức ăn dư thừa. Cường độ của mùi hôi phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Điển hình như mức độ thông thoáng của chuồng trại, tình trạng vệ sinh, mật độ nuôi và các điều kiện thời tiết (nhiệt độ, độ ẩm).
Trong đó, hai loại khí gây mùi nặng nhất là Amoniac (NH₃) và Hydro Sunfua (H₂S). Chúng được hình thành trực tiếp từ quá trình phân hủy phân dưới tác động của vi sinh vật gây mùi. Ngoài ra, khí NH₃ còn được giải phóng mạnh mẽ từ quá trình phân giải urê có trong nước tiểu của vật nuôi. Thành phần các chất khí này sẽ biến đổi liên tục tùy thuộc vào giai đoạn phân hủy hữu cơ và sức khỏe của hệ tiêu hóa vật nuôi.
Ảnh Hưởng Của Khí Thải Chăn Nuôi Đến Sức Khỏe
Khí thải từ hoạt động chăn nuôi mang lại những tác động vô cùng tiêu cực, làm suy giảm năng suất của trang trại.
Tác hại của khí Amoniac (NH₃)
Trong hoạt động chăn nuôi (đặc biệt là nuôi lợn), sự phân giải nước tiểu sinh ra một lượng cực lớn khí NH₃. Chất khí này có tính kích ứng rất mạnh đối với niêm mạc mắt, mũi và toàn bộ đường hô hấp. Việc hít phải NH₃ nồng độ cao gây ra phản ứng kiềm hóa tỏa nhiệt. Điều này dẫn đến co thắt khí quản, viêm phổi, thậm chí khí độc có thể ngấm vào máu lên não gây hôn mê.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc phơi nhiễm liên tục với khí NH₃ không chỉ gây kích ứng bề mặt mà còn làm suy giảm hệ miễn dịch đường hô hấp của vật nuôi, khiến chúng dễ mắc các bệnh truyền nhiễm hơn (Donham et al., 2007).
Cụ thể mức độ ảnh hưởng theo nồng độ như sau:
- Đối với con người: Phơi nhiễm liên tục với nồng độ NH₃ > 6 – 20 ppm sẽ gây ngứa rát mắt và khó thở.
- Đối với gia súc (lợn, bò): Nồng độ NH₃ > 10 ppm làm tăng tỷ lệ mắc bệnh ho. Nồng độ từ 50 – 100 ppm làm giảm tốc độ tăng trọng từ 12 – 13%/ngày. Nồng độ vượt ngưỡng 61 ppm khiến vật nuôi bỏ ăn, giảm 5% lượng tiêu thụ thức ăn.
- Đối với gia cầm: Nồng độ NH₃ > 30 ppm làm sụt giảm nghiêm trọng sản lượng trứng, sản lượng thịt và gây bùng phát bệnh viêm phổi.
Tác hại của khí Hydro Sunfua (H₂S)
H₂S là một loại khí không màu và có mùi trứng thối đặc trưng. Nó được sinh ra trong quá trình ủ phân, lưu trữ và phân hủy kỵ khí các chất thải chứa gốc lưu huỳnh.
H₂S là một loại khí cực độc, có khả năng gây ngạt thở. Về mặt sinh hóa, H₂S ức chế mạnh mẽ enzyme cytochrome c oxidase, ngăn cản tế bào sử dụng oxy để tạo năng lượng, dẫn đến tổn thương mô nghiêm trọng (Guidotti, 2010).
- Ở nồng độ thấp (15 – 30 mg/m3): Gây kích ứng niêm mạc mắt và viêm màng kết.
- Ở nồng độ cao (1.500 – 3.000 mg/m3): Khí H₂S hấp thụ thẳng từ phổi vào máu gây kìm hãm hô hấp. Nạn nhân có thể tê liệt trung tâm hô hấp và tử vong ngay lập tức nếu không được cấp cứu kịp thời.
Giải Pháp Xử Lý Mùi Hôi Sinh Học Từ BioFix Fresh
Qua những phân tích trên, có thể thấy việc kiểm soát mùi hôi và khí thải chăn nuôi là nhiệm vụ cấp bách. Để giải quyết triệt để và an toàn tình trạng này, BioFix Fresh tự hào mang đến giải pháp ứng dụng công nghệ sinh học tiên tiến.
Bằng cách sử dụng chế phẩm vi sinh BAC OC-1101, chúng tôi cung cấp hàng tỷ vi sinh vật có lợi giúp cạnh tranh và ức chế các vi khuẩn sinh mùi. Chế phẩm giúp triệt tiêu nhanh chóng các gốc khí NH₃ và H₂S tận gốc rễ.
Hoạt động với phương châm “Cung cấp giải pháp tối ưu nhất cho đối tác, đồng hành và là nhà cung cấp đáng tin cậy cho nhà nông”, BioFix Fresh cam kết mang lại hiệu quả khử mùi và xử lý nước thải chăn nuôi an toàn tuyệt đối.
Nếu trang trại của bạn đang đau đầu vì vấn đề mùi hôi, hãy liên hệ ngay để đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm của chúng tôi hỗ trợ kịp thời !
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT BIOFIX FRESH
Hotline: 1900 988 949
Email: info@biofix.com.vn
Address: 71 Đường ĐH 607 Tổ 2, Bến Tượng, Phường Bến Cát, TP. Hồ Chí Minh.
